DİDEM'İN MUTFAĞINDAN: BUGÜN GÜNLERDEN RATATOUİLLE

EVET BUGÜN SİZLERE EN SEVDİĞİM ÇİZGİ FİLMDEN MERAK SALIP ÖGRENDİGİM RATATOUİLLE'NİN TARİFİNİ VERİCEM

TAKDİR EDERSİNİZ Kİ KENDİME GÖRE BAZI DEĞİŞİKLİKLER YAPTIM AMA SONUÇ OLAGANÜSTÜ

HEM ŞU SIRALAR DİYET YAPTIĞIM İÇİN İYİ BİR DİYET YEMEĞİ

BU ARADA BU ANİMASYONU HALA İZLEMEYENİNİZ VARSA

ÖNERİRİM ÇOK EGLENCELİ :)

MALZEMELER;

1 ADET PATLICAM

1 ADET KABAK

1 YADA 2 ADET KIRMIZI BİBER

1 YADA 2 ADET SARI

1 YADA 2 ADET YEŞİL BİBER

4 ORTA BOY DOMATES

5-6 DİŞ SARIMSAK

1 ORTA BOY SOGAN

2-3 YEMEK KAŞIGI SIVI YAG

KEKİK

NANE

KIRMIZI BİBER

KAŞAR RENDESİ

HAZIRLANIŞI

1- DOMATESLERİ RENDELİYORUZ VE YEMEGİMİZİ YAPACAGIMIZ BORCAMIMIZIN DİBİNE ÖNCE DOMATES RENDESİNİ ARDINDAN İNCE İNCE KIYILMIŞ VE TUZLA OVULMUŞ SOĞANIMIZI EKLİYORUZ SARIMSAKLARI İNCE İNCE KIYIYORUZ ONU DA EKLEYİP BAHARATLARI BU DOMATES KARIŞIMINA EKLİYORUZ ÜZERİNE, YAĞINI EKLİYORUZ VE BU KARIŞIMI HARMANLIYORUZ

2- DİGER MALZEMELERİ İNCE İNCE DİLİMLER HALİNDE KESİYORUZ

3-RENK SIRASINA GÖRE AŞAGIDA YEMEGİN ŞEKLİNİDE VERİCEM

MESELA Bİ KABAK Bİ PATLICAM KIRMIZI BİBER SARI BİBER YEŞİL BİBER TEKRAR Bİ KABAK Bİ PATLICAN VE BİBER ŞEKLİNDE DİZİYORUZ BEN YUVARLAK DİZİYORUM

4-DOMATES SOSUNU VE SOGAN SARIMSAGI ALTA DİZMEMİZ ÖNEMLİ ÇÜNKÜ YEMEK BU KARIŞIMIN ESANSIYLA PİŞİCEK BEN ÜZERİNE FOLYO KAPATIP EN AZ 35 DK PİŞİRİYORUM

DAHA SONRA ÜZERİNE KAŞAR RENDESİ EKLİYORUM VE KAŞARLAR İYİCE KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUM

TOPLAM 50 DK KADAR PİŞİYOR .

ADIM ADIM FOTOGRAFLADIM SİZLER İÇİN