17 Şubat 2014 Pazartesi

TİRAMİSU TARİFİ (HAZIR KEKLİ )

BİR ÇOK TARİFİ KENDİME GÖRE REVİZE ETMEYİ SEVERİM
BÖYLECE HEM YEMESİ HEM YAPMASI ÇOK DAHA KEYİFLİ Bİ HALE GELİR 
DENENMESİ ÖNERİLİR
GEÇELİM DİDEM USULÜ TİRAMİSU TARİFİMİZE ;

MALZEMELER

1 - KAKAOLU PASTA KEKİ
2- NESCAFE SADE 2 ADET
3-1 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
4- 200ML ILIK SU

KREMASI İÇİN;

1-) 2,5 SU BARDAĞI SÜT
2-) 3 ÇORBA KAŞIĞI UN
3-)  3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
4-)  1 YUMURTA
5-) LABNE PEYNİR
 (genelde labne peynir koymadan yapıyorum)

ÜZERİ İÇİN KAKAO


HAZIRLANIŞI ;
 
1- KREMASINI HAZIRLAMAK İÇİN SÜT HARİÇ TÜM MALZEMELERİ TENCEREDE ÇIRPMA TELİYLE GÜZELCE Bİ ÇIRPIYORUM OCAĞI AÇMADAN YAVAŞ YAVAŞ ÇIRPARAK SÜTÜNÜ İLAVE EDİYORUM, MUHALLEBİ KAYNAMAYA BAŞLAYINCA KAPATIP İÇİNE KULLANDIYSAK EĞER LABNE PEYNİR EKLİYORUZ EGER KULLANMAYACAKSAK 1 KAŞIK TEREYAĞ EKLİYORUZ
2- DİĞER YANDA NESCAFELERİ BİR KASEYE EKLEYİP ÜZERİNE 200ML YADA 300 ML SU EKLİYORUZ ILIK SU OLURSA DAHA İYİ OLUR. BU SOSU PASTA KEKİMİZİ ISLATMAK İÇİN KULLANICAZ.
3- KREMAMIZIN YARISINIZ PASTAMIZIN ARASI İÇİN KULLANIYORUZ YARISIDA ÜZERİ İÇİN.
4- BUZDOLABINDA İYİCE SOGUYANA KADAR DİNLENDİRİYORUZ
6-SERVİS ETMEDEN ÖNCE ÜZERİNİ BOL KAKAO İLE SÜSLÜYORUZ VE SERVİSE HAZIR
 
......AFİYET OLSUN.....




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder