21 Şubat 2014 Cuma

SEBZELİ TAVUK ŞİŞ




BEN HER BAHAR OLDUĞU GİBİ YİNE Bİ DİYETE GİRİŞTİM :)
AKLIM SIRADA SİZE DİYET Bİ MENÜ SUNMAK İSTEDİM AMA SONUCA BAKINCA PEKDE BAŞARAMADIĞIMI GÖRÜYORUM :)
SAĞLIKLI Bİ ÖGÜN DESEK SANIRIM DAHA DOGRU Bİ TANIM OLACAK ...

SEBZELİ TAVUK ŞİŞ İÇİN 
MALZEMELER

500GR TAVUK FİLETO
YARIM KİLO ÇERİ DOMATES
YARIM KİLO BİBER
ÇÖP ŞİŞ


ÖNCELİKLE ; 

TAVUK ETİMİ YIKADIM VE KUŞBAŞI DOGRADIM. BİR KABA AKTARDIM İÇİNE 2 YEMEK KAŞIĞI KADAR ZEYTİN YAĞI,KEKİK,PUL BİBER VE TUZ EKLEDİM. ARZUYA GÖRE BAŞKA BAHARATLARLADA LEZZETLENDİRİLEBİLİR.
 İYİCE HARMANLADIM VE 2 SAAT DİNLENDİRMEK İÇİN BUZDOLABINDA BEKLETTİM.

2 SAAT SONRA ;

ÇERİ DOMATESLERİ 4E BÖLDÜM BİBERLERİDE 4-5 CM LİK PARÇALARA AYIRDIM .
ÇÖP ŞİŞE BİBER TAVUK DOMATES TAVUK ŞEKLİNDE DİZDİM AMA ÇÖP ŞİŞİN BAŞI VE SONUNA BİBER GELECEK ŞEKİLDE DİZMENİZİ ÖNERİRİM ÇÜNKÜ BÖYLELİKLE 
ŞİŞİM DAGILMADI.


BENDE İLK KEZ YAPTIĞIM İÇİN SİZİ UYARDIĞIM KONULARI KENDİM UYGULAMAMIŞTIM 
GERÇİ HOŞ BÖYLEDE PİŞTİ AMA BAŞINDA VE SONUNDA BIRAKTIĞIM TAVUK ETLERİNİN BAZILARI PİŞMEDİ.

BU HALE GETİRDİKTEN SONRA

  

BİR ÇOGUMUZUN EVİNDE HALA BULUNAN ŞU EMEKTAR TOST MAKİNALARINI ORTA ISILI OCAGA ALDIM ALTINI KISTIM VE TABANA BİRAZ YAG EKLEDİM YAG KIZDIKTAN SONRA ETLERİMİ PİŞMEYE BIRAKTIM. ÇEVİRE ÇEVİRE HER KÖŞESİNİ PİŞİRDİM

 
GELELİM SUNUMUNA;


BENİM İÇİN GÖRSELLİK ÇOK ÖNEMLİ ELİMDEN GELDİGİNCEDE DİKKAT ETMEYE ÇALIŞIYORUM ÇÖP ŞİŞLERİDE BULGUR PİLAVI , YOGUR VE SOGANLA SERVİS ETMEYİ TERCİH ETTİM BEN
ÇOK BAŞARILI Bİ YEMEK OLDU DENEMENİZİ ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM



***AFİYET OLSUN ***



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder